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食品洁净车间|肉制品洁净车间|济南兰桥净化

食品洁净车间的要求|济南兰桥净化

1，食品净化车间结构： 食品加工净化车间以采用钢混或砖砌结构为主，并根据不同产品的需要，在结构设计上，适合具体食品加工的特殊要求。车间的空间要与生产相适应，一般情况下，生产净化车间内的加工人员的人均拥有面积（除设备外） ，应不少于1.5 平方米。（二）超净工作台超净工作台作为代替无菌室的一种设备，使用简单方便，为实验的开展提供一个相对无菌的操作台。过于拥挤的净化车间，不仅妨碍生产操作，而且人员之间的相互碰撞，人员工作服与 生产设备的接触，很容易造成产品污染。车间的顶面高度不应低于3 米，蒸煮间不应低于5 米。加工区与加工人员的卫生设施，如更衣室，淋浴间和卫生间等，应该在建筑上为联体结构。水产品，肉类制品和速冻食品的冷库与加工区也应该是联体式结构。

肉制品净化车间|速冻食品洁净车间|济南兰桥净化

净化车间|净化厂房的分类及特点|济南兰桥净化 　　

　　1、通常的净化厂房是分为土建结构式还有装配结构式，这两种结构式各自有各自的好处，但大多数生产厂家使用的嗾使装配结构式，确保整个车间进行产能自动化。 　　2、净化厂房在洁净要求的分类上面分了三级：百级、万级、十万级，这些级别都是根据产品的特性决定的。此外，为避免二次污染，我们应从车间***里面的位置向门边进行清洁。制作电子行业的工厂通常采用的是万级别的净化厂房。 　　3、净化厂房的还可以按空气流动来分类，通常分为两种：乱流式，层流式还有复合式。当中的复合式使我们在净化厂房当中遇到多的一种空气流动方式。 　　净化厂房的特点：一般装配式的洁净厂房在同时进行的加工产品和配件当中，能够和车间里面的共同模具数量进行一个系列的加工结束，这样就能合适批量生产的这个步骤;同时，在机配的洁净厂房，是拥有装拆都方便这个功能的，能够依靠陈建的环境来进行自由组合。

冲调食品净化车间|乳饮料灌装间|济南兰桥净化

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洁净厂房|无尘车间如何选址|济南兰桥净化

1、厂区总图布局应考虑产品工艺特点和防止交叉污染，按生产、行政、生活和辅助区等合理布局，不得互相防碍。 2、厂区功能设施一定要配套，必须有保证产品生产所需的生产、仓库、科研、办公及水、电、汽、气公用工程等主要功能厂房设施以外，还应配备三废处理池、废渣料与垃圾临时堆放场地、停车库（棚）、机修、饭堂等辅助设施。非无菌的净化操作区（控制区）内也可能会使用除洁净空气外的其它气体。辅助设施必须因地制宜，按实际需要配套，缺一都会影响厂区环境卫生，影响生产正常进行。 3、设置有洁净室（区）的厂房与厂外周围环境的相对位置及与厂内其它厂房设施之间的相对位置,适用于远离产生粉尘、烟雾、有***体的污染源,在污染源上风侧,并有一定防护距离的原则。 4、锅炉、三废处理、废渣与垃圾临时堆放场等有严惩污染的区域应置于厂区的主导风向下侧，并与厂内其他厂房有合适的安全距离。 5、***品库应设于厂区安全位置,并有降温、防冻、防爆、消防等安全措施。 6、厂区应绿化,尽量养活露土面积,宜种值草坪和不长花絮、绒毛的常青灌木,不宜种花,以防花粉污染。 7、厂区道路应选用坚固不起尘材料,如沥青、混凝土,道路应平整、通畅,宜形成环生消防车道.厂区道路应人物分流,以减少尘粒通过***带入车间.洁净厂房周围不宜设置排水明沟。