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食品生产车间的工业照明除了需要满足照明的充足，还要求灯管和灯泡包括灭蝇灯、防护和管控。下面一一详细列出食品生产车间的各项工业照明规范

CAC《食品卫生通则》：

4.4.7 照明

应提供充足的自然或人造光线,以保证工作在卫生的方式下进行。照明光线的色彩不应产生误导。光的强度应与食品加工过程的性质相适应。照明灯的固定装置应加以适当的防护,以防止其破损而造成对食品的污染。

GB14881-94食品企业通用卫生规范

4．5．9采光、照明

4．5．9.1车间或工作地应有充足的自然采光或人工照明，车间采光系数不应低于Ⅳ级，检验场所工作面混合照度不应低于540Lux，生产车间应在220Lx以上，加工场所工作面不应低于220Lx，其它场所不应低于110Lx。

4．5．9.2生产线上方的照明设施应装有防护罩　

食品添加剂净化车间|复配添加剂生产车间|济南兰桥净化　

我国允许使用的防腐剂为28种。在连续生产技术、洁净室或洁净室面积大、集中、严格的噪声和振动控制的洁净室，应采用集中式的空调系统。为了很好地防止食品腐0败变质，除了应选择适当的防腐剂外，还应注意发挥综合的食品防腐作用，诸如食品的加工工艺、包装材料及其功能作用，以及食品的贮藏、运输、销售条件等。而重要的则是不断发展、应用更为安全、有效和经济的防腐剂品种。由于科学技术的发展，特别是分析检测方法的进步，人们认识到过去使用的某些防腐剂，如硼砂、甲醛、水杨酸和焦等，在对食品防腐的同时还可对***带来一定的危害而被相继禁用。

　　另一方面，某些新的防腐剂，如乳酸链球菌钛(Nisin)等，由于其安全性更高且有效而被人们进一步扩大使用。4、空气吹淋室与地面之间应设隔振垫，与围护结构之间应采取密封措施。与此同时人们还在不断寻求发展新的更好的品种。在实际应用时，由于微生物种类等的多样性和防腐剂作用的特点，目前，人们正致力于加强复配技术的开发和应用。这既包括不同防腐剂之间的配合，又包括防腐剂与抗0氧化剂等其它食品添加剂之间的复配技术，与此同时还研制出不同的制剂与剂型以满足不同的需要。

GMP生产车间净化车间地面施工工艺|济南兰桥净化

地面是洁净车间是维护结构中受重视的部分之一，在其地面材料的选型中，除了满足地面的共同要求外，亦应考虑地面的发尘量和施工难易程度以及成本等。

一般要求是：

1．良好的耐磨性能；

2．可以抵抗酸碱液和药液的侵蚀，且材料本身无污染；

3．防滑；

4．抗静电；

5．二次施工简便，地面可无接缝加工；

6．清洗、维护方便。

其中地面的耐磨性是主要要求，这也是基于减低地面发尘量的需要。