沧州蜂蜜制品洁净车间质优价廉诚信企业“本信息长期有效”

食品洁净车间|肉制品洁净车间|济南兰桥净化

食品洁净车间的要求|济南兰桥净化

1，食品净化车间结构： 食品加工净化车间以采用钢混或砖砌结构为主，并根据不同产品的需要，在结构设计上，适合具体食品加工的特殊要求。车间的空间要与生产相适应，一般情况下，生产净化车间内的加工人员的人均拥有面积（除设备外） ，应不少于1.5 平方米。过于拥挤的净化车间，不仅妨碍生产操作，而且人员之间的相互碰撞，人员工作服与 生产设备的接触，很容易造成产品污染。车间的顶面高度不应低于3 米，蒸煮间不应低于5 米。加工区与加工人员的卫生设施，如更衣室，淋浴间和卫生间等，应该在建筑上为联体结构。而净化空调对建筑质量的评价除一般建筑的外观等要求外，则侧重于防尘、防起尘、防渗漏。水产品，肉类制品和速冻食品的冷库与加工区也应该是联体式结构。

肉制品洁净车间|豆沙馅料洁净车间|济南兰桥净化

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无菌车间功能介绍

无菌车间的要求规范是：无菌车间的采光要精采，劲量 避免潮湿和事理茅厕和污染区，面积一般不跨越10通俗米，不小于5平方米，高度不跨越。

无菌车间应具有空气除0菌过滤的单向流空气装配，操作区清洁度100级或放置齐截级此外超净工作台，室内温度节制18-26℃，相对湿度45%—65%由监护护士或特护人员专人护理。4加1ml胰酶，使其平均分布在整个细胞薄层，,3℃孵育细胞瓶至细胞从培育瓶内面分手（约5～10min）。穿好隔离衣、带好隔离帽、口罩、放好拖鞋。自动记实温度计，能自动记实一天24小时内的温湿转变，因价钱较贵，一般厂很少购置。（12）、工作时一定要记住，永远是由上往下擦，从离门***远的地方向门的方向擦。

无菌车间搜检的要求与体例： 无菌车间在消毒措置后，无菌试验前及操作过程中需搜检空气中菌落数，以此来判定 无菌车间是否达到划定的清洁度，常有沉降菌和浮游菌测定体例。典型带念头制 坚持培育分歧条理的典型，带动整体工作水平的提高。

山东空气净化工程|净化机组|济南兰桥净化

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无菌制造对空调净化的要求

在无菌制造工艺过程中，灭过菌的产品、容器和密封件所暴露的环境区域应特别留意。该区域内的

作业活动包括灌装前和灌装封口过程中对这些无菌物料和产品的操作处理，其操作通常是在无菌操作区

内中进行的。因为在这个区域内产品处于开口状态，极易受到污染，且产品灌装封口后也不再作进一步

的灭菌处理。为了保证产品质量，特别是无菌指标，无菌操作应在0优/质量的环境中进行，其是由空调

净化系统来实现的。

食品车间风淋室|***食品净化车间|济南兰桥净化

食品车间风淋室|***食品净化车间|济南兰桥净化

风淋室的使用常识|济南兰桥净化

风淋室在使用过程中***是相当重要的，主要要做到对滤材定期更换，门的开关力度，有了问题应即时的通知维修人员进行维修　进门：打开外门，内门通电自锁，风淋室照明灯点亮，风淋室后，关上外门，系统则语音提示：人或物进入感应区内，当系统检测到感应区内有人或物时，系统自动进入吹淋程序：内外门自动锁定，风机启动开始风淋，系统在预定的时间内开始倒计时。 风淋室/货淋室系列产品是一种通用性较强的局部净化设备，安装于洁净室与非洁净室之间。当人与货物要进入洁净区时需经风淋室吹淋，其吹出的洁净空气可去除人与货物所携带的尘埃，能有效的阻断或减少尘源进入洁净区。风淋室/货淋室的前后两道门为电子互锁，又可起到气闸的作用，阻止未净化的空气进入洁净区域。风淋室有人用风淋室系列、物用货淋室系列；吹淋方式有单侧吹淋、双侧吹淋、顶部吹淋等多种组合；进入人员净化用室前净鞋的目的是保持入口处的清洁，不致受到外鞋的严重污染。风淋室门有手动门、自动门、快速卷帘门等多种选择。 风淋室风机倒转或者风淋室风速很小时，请务必检查一下380V三相四线的线路是否反接，一般风淋室生产厂家出厂安装时会有专人的电工接好线；如反接了风淋室的线源，轻者会导致风淋室风机不工作或反转风淋室风速减小，重者会烧掉整个风淋室的线路板；建议使用风淋室企业不要轻意去更换接线，因生产需要确定要移动的话，请咨询风淋室厂家解决。