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发布时间:2020-03-16 22:06:45
食品生产车间的工业照明除了需要满足照明的充足,还要求灯管和灯泡包括灭蝇灯、防护和管控。下面一一详细列出食品生产车间的各项工业照明规范
CAC《食品卫生通则》:
4.4.7 照明
应提供充足的自然或人造光线,以保证工作在卫生的方式下进行。照明光线的色彩不应产生误导。光的强度应与食品加工过程的性质相适应。照明灯的固定装置应加以适当的防护,以防止其破损而造成对食品的污染。
GB14881-94食品企业通用卫生规范
4.5.9采光、照明
4.5.9.1车间或工作地应有充足的自然采光或人工照明,车间采光系数不应低于Ⅳ级,检验场所工作面混合照度不应低于540Lux,生产车间应在220Lx以上,加工场所工作面不应低于220Lx,其它场所不应低于110Lx。
4.5.9.2生产线上方的照明设施应装有防护罩
出口罐头生产企业注册卫生规范
4.7 灯具及照明
4.7.1 车间内的照明设施应当装有防护罩;
4.7.2 车间内照度应当满足操作的要求,加工场所的照度在220Lx至540Lx或者以上,检验场所的照度在540Lx以上;
4.7.3 车间内生产线正上方不得设置紫外线灭菌灯。
出口饮料生产企业注册卫生规范
6.4.6照明设施 车间内位于生产线上方的照明设施应装有防护罩,工作场所以及检验台的照度符合生产、检验的要求,光线以不改变被加工物的本色为宜,作业区照明设施的照度不低于220Lx。4、空气吹淋室与地面之间应设隔振垫,与围护结构之间应采取密封措施。如需检瓶,检瓶工序应设置灯光透0视检查台,检验区上方的照度不低于540Lx,检瓶光源的照度应在1000Lx以上。
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1、净化空调设备的搬运、吊装应符合产品说明书的有关要求,并做好相关保护工作,防止设备损伤;
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3、净化设备就位、安装,应符合产品说明书的要求和相关标准的规定。
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